Bonjour les Belettes! Et parce que mĂȘme pendant les soldes il faut bien nourrir sa tribu, voici mes menus de la semaine 2! Comme Ă©voquĂ© dans mes rĂ©solutions pour cette nouvelle annĂ©e, j’essaie de rĂ©duire la prĂ©sence de viande  et d’augmenter la part de lĂ©gumes dans nos menus. J’avoue que ce n’est pas facile car je suis limitĂ©e par les goĂ»ts trĂšs restrictifs de n°2 et n°3 … Je les fais donc participer Ă l’Ă©laboration des menus pour qu’ils se sentent impliquĂ©s. Ils choisissent quelques plats. Cette semaine par exemple, nous insĂ©rons des valeurs sĂ»res comme les pĂątes bolognese, les croque-monsieur  ou les kebabs maison pour faire un compromis avec les plats uniquement Ă base de lĂ©gumes… J’espĂšre les avoir Ă l’usure ? Comme avec les yaourts ?… Il y a un an 1/2 quand j’ai commencĂ© les yaourts faits-maison, ils rechignaient, me rĂ©clamant sans arrĂȘt des Danette, Gervais et autres desserts lactĂ©s que j’avais cessĂ© d’acheter….Puis les mois passant, ils se sont habituĂ©s Ă la prĂ©sence des seuls yaourts faits-maison dans le frigo et aujourd’hui ils sautent de joie quand je prĂ©pare une nouvelle fournĂ©e et que je les laisse choisir les goĂ»ts…. ils ne rĂ©clament plus jamais de desserts industriels (mais il faut prĂ©ciser que je ne les emmĂšne plus jamais au supermarchĂ© ?). VoilĂ pour l’anecdote!
Le bibeleskaes est une prĂ©paration Ă base de fromage blanc bien de chez moi, je crois que je vous en avais dĂ©jĂ parlĂ©…
Sinon j’essaie  de continuer avec un max de bio. J’ai un peu dĂ©laissĂ© les paniers bio car un magasin bio a ouvert Ă proximitĂ© de chez moi avec des produits bio locaux. C’est un peu moins cher et il y a plus de choix. J’ai dĂ©cidĂ© d’augmenter un peu notre budget courses mensuelles pour nous permettre encore davantage de bio car je suis de plus en plus effrayĂ©e par les aliments conventionnels….
Et vous les Filles, vous avez quoi au menu cette semaine? Je vous fais des Bisous ? et je vous souhaite de passer une trÚs belle journée! Demain je reviens vous parler de mes achats pendant les ventes privées ?
5 Commentaires
Câest quoi votre recette de kebab maison?
Je vais la publier dans les prochains jours!
Merci pour la reprise de tes menus, je passe mon tour cette semaine car je suis encore trop bousculĂ©e pour Ă©tablir mes menus Ă l’avance. J’espĂšre d’ici 1 semaine reprendre les bonnes habitudes
Merci pour ces menus !
Mets-tu une garniture maison dans tes bouchées à la reine?
Ă bientĂŽt.
Oui garniture maison, je ne pense pas que ce soit la recette officielle! Je fais revenir un Ă©mincĂ© de poulet, Ă©chalote, champignons de Paris, fond de veau, vin blanc, persil, crĂšme fraĂźche …